簡単！楽しい！ホットプレートオムライス
すずずきっちん @cook_40133530
今までのオムライスの常識を覆す！包まない簡単オムライスです。みんなで作れてわくわく♪パーティーにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
オムライスをパーティー向けにアレンジしました。
簡単！楽しい！ホットプレートオムライス
今までのオムライスの常識を覆す！包まない簡単オムライスです。みんなで作れてわくわく♪パーティーにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
オムライスをパーティー向けにアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ごはんは炊いておく。
- 2
玉ねぎはみじん切りにします。
-
- 3
鶏肉は食べやすい大きさに、小さく切ります。
-
- 4
ホットプレートを温めて、バターをしきます。
-
- 5
温度を低〜中温にして、鶏肉、玉ねぎを入れます。バターを絡めたら、蓋をして約2分間放置します。
-
- 6
その間に卵液を作ります。
卵をよく溶いて、牛乳、塩・こしょうを入れます。 -
- 7
ホットプレートの蓋を開け、ごはんを入れます。
コンソメ・ケチャップ・こしょうで味付けします。
温度は低〜中温です。 -
- 8
ごはんを平らにし、外側を少し盛り上げます。
卵がこぼれないようにするためです。 - 9
【ポイント】
チキンライスは、しゃもじで軽く押さえて、ごはんの隙間を減らしてください！卵が下に染みるのを防ぐためです。 - 10
卵液を流し入れ、低〜中温のまま蓋をして約3分待ちます。
- 11
飾りのケチャップをかけて完成！
コツ・ポイント
ホットプレートの温度は、機種によって異なるので調節して下さい。卵の固まり具合も、時間を調節してください。
似たレシピ
その他のレシピ
- 豚肉＆ピーマンしめじの旨！ケチャップ炒め
- HMでフィナンシェのようなマドレーヌ
- 喉風邪に効く！生姜と大根の鶏団子スープ
- 濃厚抹茶のガトーショコラ
- ホウレン草と溶き卵の味噌汁(合わせ味噌)
- Hacked 'All-You-Can-Eat' Cauliflower Soup (Vegetarian/Low Carbs/
- Easy & Hearty Vegetable Stew (vegan)
- *EASY* Perfect Apple Crisp
- Chocolate chip cookies w/ walnut and coconut
- Rice flour cake of Matcha & white chocolate
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20100828
