子供が大好き！甘いチョコケーキ
APIPA @cook_40170008
アメリカの味付け！甘くておいしい！
このレシピの生い立ち
最初は普通のパウンドケーキだったのですが、ココアパウダーを加えてみるとおいしかったので、載せてみました。
子供が大好き！甘いチョコケーキ
アメリカの味付け！甘くておいしい！
このレシピの生い立ち
最初は普通のパウンドケーキだったのですが、ココアパウダーを加えてみるとおいしかったので、載せてみました。
作り方
- 1
大きめのボウルに卵と砂糖を入れる。湯せんにかけながらハンドミキサーで白っぽくなるまで泡立てる。
-
- 2
そこにココアパウダーと小麦粉を加えて混ざったら泡立てた生クリームと切った板チョコを入れて泡をつぶさないように切り混ぜる。
-
- 3
パウンドケーキ型の焼き型にバターをしっかり塗り、２をながしいれる。
- 4
170℃で２５分やく。表面が焦げてきたらアルミホイルをのせて焼く。
コツ・ポイント
ボウルで混ぜるときは泡をつぶさないように注意！
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