マッシュルームとソーセージのケチャ炒め♪
Richland☆Y @cook_40136957
話題入り☆有難うございます♡
ナポリタンみたいで美味しいよ♡子供が喜ぶ～♪ヾ(〃^∇^)ノ☆あと一品、お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
メタボな夫の為に、ダイエットメニューが多いのですが、食欲旺盛な子供達にはもの足りない…ということで、子供達が喜んでくれそうな一品を作ってみました。
夫にはソーセージ少なめ、子供たちには多めに盛り付け♪夫は気づかな～いw(〃艸〃)ﾑﾌｯ
アプリでひらく作り方
- 1
マッシュルーム、ピーマン、ソーセージを好きな形に切る。
- 2
フライパンにサラダ油をひいて、①を炒める。早く火を通したい場合、大さじ１の水(分量外)を加えて蓋をするとグッ♪
- 3
火が通ったら、ケチャップを加え、混ぜ混ぜして火を止める。
塩コショウ、砂糖、ソース、醤油などでお好みの味にしてね♪
- 4
お皿に盛り付けて出来上がり～♪
お好みで、粉チーズ、パセリなどをかけてお召し上がりください。
タバスコもいいかも♪
- 5
2018/02/04
話題入り致しました
皆様のおかげです。
本当に有難うございます♡
コツ・ポイント
ケチャップの量は、炒めた材料の上に、大きく「の」の字を書いたくらいの量で作ったので、「大さじ１～」とアバウトな記載をしています。
今回のマッシュルームは、大きさにバラツキがあったので、小さいものはそのまま、大きいものは半分にカットしました
リアクション
レシピ作者
皆様のレシピ＆つくれぽ❀心から感謝♡キッチンネームは愛猫くりん(享年10歳)の本名Richland Yuriaより←長いのでRiと呼んでね♪胸椎髄膜腫を患い、脊髄圧迫による下半身の神経麻痺が残るも普通に生活できるようになりましたR3年11月 保護猫２にゃん増えましたhttps://note.com/richland_yhttps://www.instagram.com/reiko_ota
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