タルタルソースがキメテ! チキン南蛮

meg331 @cook_40080388
ほんのり甘いタルタルソースが美味しい!
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんとれる時期にピクルスを作って保存しておくと、サンドウィッチや タルタルソースなど、いろいろ使えて便利♪
本場の人に教えてもらったレシピ♪
タルタルソースがキメテ! チキン南蛮
ほんのり甘いタルタルソースが美味しい!
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんとれる時期にピクルスを作って保存しておくと、サンドウィッチや タルタルソースなど、いろいろ使えて便利♪
本場の人に教えてもらったレシピ♪
作り方
- 1
鶏肉に小麦粉をまぶして 皮めから焼く
最後 余分な油をふきとり カリッとさせる - 2
甘酢の材料をすべて鍋に入れて ひと煮たちさせておく
- 3
みじん切りにした玉ねぎは水にさらして水気をふき取る
ゆで卵とピクルスもみじん切りにしておく - 4
タルタルソースの材料をすべて混ぜ合わせる
- 5
焼いた鶏肉を甘酢につける
- 6
お皿に盛って タルタルソースをかける
コツ・ポイント
鶏肉は唐揚風に揚げるのが一般的ですが、カリッと焼いて ヘルシーに仕上げてます
似たレシピ
-
-
-
止まらない!チキン南蛮タルタルソース♪ 止まらない!チキン南蛮タルタルソース♪
いやぁ~~本当においしい♪子供達も大喜びで、時には取り合いになる1品です。タルタルは野菜に付けても美味しい!! おkei -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20101080