朝食に簡単カレースクランブルチーズサンド

なさままりん
なさままりん @cook_40238358

朝からがっつりトーストサンド♪
このレシピの生い立ち
このね!大きいスライスチーズが決めてです!
この大きさだと、食パン全体にチーズがある幸せ♪
難しい事は一切無し!
きゅうりの爽やかさとカレースクランブルエッグで朝からがっつり食べて下さい♡

朝食に簡単カレースクランブルチーズサンド

朝からがっつりトーストサンド♪
このレシピの生い立ち
このね!大きいスライスチーズが決めてです!
この大きさだと、食パン全体にチーズがある幸せ♪
難しい事は一切無し!
きゅうりの爽やかさとカレースクランブルエッグで朝からがっつり食べて下さい♡

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材料

  1. 食パン 6枚切り2枚
  2. 1個
  3. カレー粉 小さじ1杯
  4. きゅうり 1/3本
  5. とけないスライスチーズ 1枚
  6. マーガリン 適量
  7. マヨネーズ 大さじ1杯弱

作り方

  1. 1

    食パンは軽くトーストしておく
    そのままでもOK
    我が家は軽くトーストするのが好みなので

  2. 2

    卵を割りほぐしてカレー粉を混ぜておく
    混ざりにくいですが、大雑把で大丈夫!

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れて、中火て溶けてきたら卵を加えて、スクランブルエッグにする
    卵が固まってきたら火を消してね

  4. 4

    余熱で固まったスクランブルエッグを、卵を割りほぐしたボウルに入れて、残ってる卵液やカレー粉を絡める
    こうするとしっとり♪

  5. 5

    きゅうりは斜めの薄切りにしておく

  6. 6

    食パンの片方にマーガリンを塗って
    その上にスクランブルエッグを乗せて
    きゅうりもたっぷり乗せる

  7. 7

    今回使用のとけないスライスチーズ

  8. 8

    最後にスライスチーズを乗せて、パンを乗せたら完成!
    大きいスライスチーズだから、食パンの端までおおってくれます♪

  9. 9

    半分に切って召し上がれ♪

コツ・ポイント

スクランブルエッグを作る時は、卵が固まり出したら火を止めて余熱で固める
卵を溶いたボウルに戻して、卵液と絡めるとしっとりしたスクランブルエッグになります♪

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基本…感覚で料理します。自分の舌と手が頼り(笑)何か足りない?なら!あるもので代用すれば何とかなる‼︎料理はチャレンジ精神!計って作らなくても大丈夫(笑)お店で売る訳じゃないし…でも、美味しい物を家族に食べさせたいだから、家にある物で美味しい物を愛情たっぷり手作りします♫レシピを載せるにあたり…計量する事にチャレンジです(笑)
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