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パラパラ簡単レタスチャーハン
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パラパラ簡単レタスチャーハン-レシピのメイン写真

パラパラ簡単レタスチャーハン

もちもちるーたん
もちもちるーたん @cook_40179011

やみつきになる簡単でおいしいチャーハンです！
このレシピの生い立ち
サラダに飽きた大量のレタスをどうにか使いたくてレタスチャーハンにしてみました！

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パラパラ簡単レタスチャーハン

もちもちるーたん
もちもちるーたん @cook_40179011

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材料

2人分
  1. 焼豚 100g
  2. レタス ２枚
  3. 卵 2個
  4. ごま油 大さじ1
  5. オイスターソース 大さじ1/2
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. 塩 少々
  8. 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    焼豚を角切りに、レタスは洗って一口大にちぎってしっかり水気を切る

  2. 2

    卵2個をときほぐしておく

  3. 3

    ボウルにごはんを入れ、溶き卵と塩胡椒、ごま油をいれてしっかり混ぜる

  4. 4

    フライパンを熱し焼豚を炒める
    軽く火が通ったら取り出しておく

  5. 5

    熱したままのフライパンに③を入れごはんがパラパラになるまで炒める

  6. 6

    ⑤に焼豚、オイスターソースを加え炒める

  7. 7

    水気を切ったレタスを入れしなしなにならない程度に炒めてしょうゆを回しかける

コツ・ポイント

卵とごはんをしっかり混ぜること！

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もちもちるーたん
もちもちるーたん @cook_40179011
2018/02/09 05:25に公開
不器用でめんどくさがりです(・ω・　)おいしいってぱくぱく食べてくれる横顔を見るのが好きです(*´ω`*)なんでもとりあえずは挑戦！！胃袋つかむｯｯ( *°∀°)و
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