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【お弁当】即席☆揚げナスの煮浸し風
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【お弁当】即席☆揚げナスの煮浸し風-レシピのメイン写真

【お弁当】即席☆揚げナスの煮浸し風

ゆりたん☆ミ
ゆりたん☆ミ @cook_40075647

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茄子が好きなので、お弁当でも食べたくて☆

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材料

お弁当1人分
  1. 冷凍揚げナス 3〜4個
  2. めんつゆ 小さじ1/2
  3. ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    茄子が安かったら、揚げ茄子にして冷凍保存しておきましょう♪

  2. 2

    冷凍揚げ茄子をレンジでチン！

  3. 3

    めんつゆを和えてネギを散らせば完成！

  4. 4

    大根おろしと醤油少々も加えて「おろし和え」にも☆

コツ・ポイント

ストック食材があれば和えるだけ！

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ゆりたん☆ミ
ゆりたん☆ミ @cook_40075647
2014/07/03 03:00に公開
結婚8年目☆7歳&1歳boyと5歳girlママです☆共働き・育児で日々奮闘中！食べること、作ることが大好きで管理栄養士資格取りました♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20101523
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