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豚ロース肉で青椒肉絲
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豚ロース肉で青椒肉絲-レシピのメイン写真

豚ロース肉で青椒肉絲

スナックあられ
スナックあられ @cook_40103572

トンカツ用の肉で青椒肉絲です
太切り炒めですが……
このレシピの生い立ち
なんとなくトンカツ用の肉で青椒肉絲作った感じです

トンカツ用の肉で青椒肉絲です
太切り炒めですが……
このレシピの生い立ち
なんとなくトンカツ用の肉で青椒肉絲作った感じです

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豚ロース肉で青椒肉絲

スナックあられ
スナックあられ @cook_40103572

トンカツ用の肉で青椒肉絲です
太切り炒めですが……
このレシピの生い立ち
なんとなくトンカツ用の肉で青椒肉絲作った感じです

トンカツ用の肉で青椒肉絲です
太切り炒めですが……
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なんとなくトンカツ用の肉で青椒肉絲作った感じです

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材料

2人分
  • ピーマン 5個
  • 片栗粉ピーマン用 小さじ2
  • 豚ロース肉(トンカツ用) 2枚
  • 片栗粉肉用 小さじ2
  • ★醤油 小さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★オイスターソース 大さじ1
  • ★ニンニクチューブ 3~5cm
  • ★生姜チューブ 3~5cm
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンテキトーに切ってポリ袋に片栗粉と入れ♪( 'ω' و(و "フリフリします

    • 豚ロース肉で青椒肉絲作り方1写真
  2. 2

    肉テキトーに切ってポリ袋に片栗粉と入れ♪( 'ω' و(و "フリフリします

    • 豚ロース肉で青椒肉絲作り方2写真
  3. 3

    タレ作ります
    ボウルに★の材料全部ぶっ込み混ぜ混ぜします

    • 豚ロース肉で青椒肉絲作り方3写真
  4. 4

    フライパン中火にごま油入れます

    • 豚ロース肉で青椒肉絲作り方4写真
  5. 5

    肉炒めます

    • 豚ロース肉で青椒肉絲作り方5写真
  6. 6

    ある程度火が通ったらピーマン入れます

    • 豚ロース肉で青椒肉絲作り方6写真
  7. 7

    混ぜ混ぜします

    • 豚ロース肉で青椒肉絲作り方7写真
  8. 8

    タレ入れ混ぜ混ぜします
    弱火にして蓋してしばらくほかっとく

    • 豚ロース肉で青椒肉絲作り方8写真
  9. 9

    火が通ったら皿に盛り付け完成です

    • 豚ロース肉で青椒肉絲作り方9写真

コツ・ポイント

簡単楽ちんレシピです

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スナックあられ
スナックあられ @cook_40103572
2019/08/19 13:14に公開
簡単 楽チン 節約レシピです 最近はクリームチーズ使ってダイエットメニューです たまに分量間違えてるので味見して下さいね (気付いた時に直してますが)
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このレシピのキーワード

チンジャオロース 片栗粉 ピーマン とんかつ用 お肉 酒 豚ロース

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20101797
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