ゴーヤで副菜を作りたくて、家にあるものを炒めただけ。苦味が少し残って、癖になる味。
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルーではメインになるので、副菜になるように材料を２つに絞って作ってみました。簡単だけど、予想外に好評でした♪