レンジで簡単!冷製コーンポタージュ

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

レンジで出来ちゃうので、熱いキッチンに立たなくてもいい。冷たく冷やした甘みのあるコーンスープはお子様も大好き~♪
このレシピの生い立ち
ビシソワーズや冷静スープが美味しく感じる季節
娘のリクエストで作ってみました。
缶詰を使うのでとっても簡単です。

レンジで簡単!冷製コーンポタージュ

レンジで出来ちゃうので、熱いキッチンに立たなくてもいい。冷たく冷やした甘みのあるコーンスープはお子様も大好き~♪
このレシピの生い立ち
ビシソワーズや冷静スープが美味しく感じる季節
娘のリクエストで作ってみました。
缶詰を使うのでとっても簡単です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

5人分
  1. 玉ねぎ(みじん切り・大) 1/2個
  2. クリームコーン缶 1缶(400g)
  3. 牛乳or豆乳 コーン缶1杯分
  4. ◎コンソメ(固形) 2個
  5. ◎GABANホワイトペパー 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎみじん切りは500wのレンジでラップをし、6分加熱する

  2. 2

    ボウルにクリームコーンをあけ、牛乳の缶1杯分入れ加える

  3. 3

    ◎しるしを加え泡だて器で良く混ぜ、レンジで5分加熱し余熱が冷めたら冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

玉ねぎの粒が気になる場合はブレンダ—やミキサーでカクハンすると良い

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773
に公開
毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています!とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
もっと読む

似たレシピ