トマトスープカレー
茅乃舎 @cook_40093762
茅乃舎つゆで作る夏におすすめの”涼レシピ” <博多デイトス店 岩永考案>
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
トマトスープカレー
茅乃舎つゆで作る夏におすすめの”涼レシピ” <博多デイトス店 岩永考案>
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
作り方
- 1
玉葱は薄切り、人参はいちょう切りにする。
- 2
鍋にオリーブ油を熱し、玉葱と人参を加えて炒める。
- 3
2に水と塩を加え、蓋をして玉葱がしんなりするまで弱火で蒸し煮する。
- 4
玉葱がしんなりしたら、ミックスビーンズと【A】を加え、煮込む。
- 5
具材が柔らかくなったら、【B】を加え味を調える。
コツ・ポイント
ミックスビーンズの代わりに蓮根を加えてもお勧めです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20110067
