ココアとクルミのサクホロクッキー
サクサクホロホロのビターなクッキーです
このレシピの生い立ち
スノーボールのまわりのシュガーなしで作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
ポリ袋は小さめのサイズでOKです
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- 2
●の粉類を全部、使用するポリ袋で測り
ポリ袋をフリフリして振り混ぜる -
- 3
クルミを粗めにカットする
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- 4
マーガリンを②に測り入れ
ひたすらモミモミして混ぜ合わせる -
- 5
生地がだいたいまとまってきたら③のクルミを入れ全体に混ぜ合わせる
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- 6
ポリ袋の中で8ミリ程の厚さに四角く伸ばし、
冷凍庫に15〜20分入れる※ガチガチに凍らせないように注意！
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- 7
生地が冷えたらポリ袋をハサミでやぶき
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- 8
包丁で好きな大きさにカットする
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- 9
クッキングシートを敷いた天板に⑧を並べる
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- 10
170℃にあたためたオーブンで
15〜17分焼く -
- 11
焼き上がりは柔らかいのでそのまま冷まして
できあがりΨ^ω^*) -
- 12
このレシピでスノーボールも出来ます
レシピID : 19932349 -
コツ・ポイント
ひたすらポリ袋をモミモミするだけです。
扱いやすい生地なので手で丸めて平らにしてもOKです
アーモンドパウダー、クルミ、ココアはドーーーンと大量サイズを買わなくても100均で手頃な量が売ってます！
つくれぽ
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