男の簡単レンジでミートナポリタン

マンギー
マンギー @cook_40137268

レンジで簡単ミートナポリタン。全部一気にお皿に入れてチンして出来上がり!
このレシピの生い立ち
レンジでナポリタンっぽいものが作れないかと思い、作ってみた簡単レシピ。洗いものも少なくて済む簡単節約節水パスタ。

男の簡単レンジでミートナポリタン

レンジで簡単ミートナポリタン。全部一気にお皿に入れてチンして出来上がり!
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レンジでナポリタンっぽいものが作れないかと思い、作ってみた簡単レシピ。洗いものも少なくて済む簡単節約節水パスタ。

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材料

  1. パスタ 好きなだけ
  2. オリーブオイル 小さじ1
  3. 鷹の爪 1本
  4. にんにくチューブ 適当
  5. 玉ねぎ(みじん切り) 1個
  6. 豚ひき肉 100g程度
  7. ケチャップ たっぷり
  8. 塩、こしょう 適当

作り方

  1. 1

    パスタをレンジ用皿に合わせて折って水を入れます。その上に、オリーブオイル、鷹の爪、ニンニクを入れます。

  2. 2

    みじん切りにした玉ねぎ、豚ひき肉、ケチャップを混ぜます。軽く混ぜるにとどめます(ハンバーグにはしない)。

  3. 3

    1に2を載せて、さらにケチャップを書けます。そしてレンジに入れて10分~15分。水気がほぼなくなるぐらいまでチンします。

  4. 4

    出来上がり。パスタが固まっているので、ほぐすためによく混ぜます。味が足りなければ、塩コショウを追加します。

  5. 5

    できあがり!

コツ・ポイント

2の段階で、ハンバーグにしないことです。ひき肉をまとめないように、全体にトマトケッチャプがいきわたるようにかるーく混ぜるのがポイントです。あとは、レンジによって違いますが、今回は600Wで13分。水気でレンジの時間を調整してください。

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料理好きなアラサ—独身男。①独身男は計量機を持ってない、②味覚は人それぞれ(=分量は常に変わる)、と思っているので分量はほとんど書いてません(お菓子系除く)。分量は自分で味見しつつ決めて、自分の味を作って楽しんでください♪もしよかったら、「私はこんな分量で作ったよ!」といったつくれぽをくれるとうれしいです:)みんなでレシピ集を完成させていけたらうれしいです♪
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