簡単おつまみ☆サーモンレアムニエル
roomシホ☆ @cook_40193522
外はカリッと中はレアでジューシーなムニエル
脂の多いサーモンも酸味強めのソースでサッパリと召し上がれます
このレシピの生い立ち
コストコでサーモンを購入
沢山あるので色々な味で食べたくて
簡単おつまみ☆サーモンレアムニエル
外はカリッと中はレアでジューシーなムニエル
脂の多いサーモンも酸味強めのソースでサッパリと召し上がれます
このレシピの生い立ち
コストコでサーモンを購入
沢山あるので色々な味で食べたくて
作り方
- 1
サーモンに塩胡椒をし薄く小麦粉をまぶす（今回はコストコ）
フライパンにバターを溶かしたら強めの中火で全面こんがり焼く - 2
その間に☆を合わせておく
サーモンは生食用なのでレアで！
食べやすく切り☆のタレを掛けて召し上がれ
コツ・ポイント
強めの火で外はカリッと中はレアで
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