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椎茸の肉詰め
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椎茸の肉詰め-レシピのメイン写真

椎茸の肉詰め

なにけー☆
なにけー☆ @cook_40279853

季節の食材を使いたくて
このレシピの生い立ち
小さい椎茸ですが

ひき肉を詰めたなら

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材料

2人分
  • 長ネギ 青い部分3本
  • ひき肉 200g
  • 椎茸 15個
  • 塩胡椒 少々
  • たまご 一個
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作り方

  1. 1

    長ネギの青い部分をみじん切りにします

  2. 2

    ひき肉とあえます

    塩胡椒ー

    • 椎茸の肉詰め作り方2写真
  3. 3

    卵を投入し

    混ぜます

    • 椎茸の肉詰め作り方3写真
  4. 4

    椎茸に、被るくらい

    お肉を帽子の様に詰め込みます

    • 椎茸の肉詰め作り方4写真
  5. 5

    焼きながら、蒸します

    • 椎茸の肉詰め作り方5写真
  6. 6

    一部、ひっくり返して

    出来上がりです

    • 椎茸の肉詰め作り方6写真
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なにけー☆
なにけー☆ @cook_40279853
2019/11/04 09:24に公開
見たり聴いたり、調べたり舌を肥やしたり見た目美人より、味美人を目指したい味美人、見た目美人なら最高…美味しいって言われると、とても嬉しい!今日の献立何にしよう…そんな毎日、それでもやらなくちゃある物で、ある物で…料理上手になりたいな…
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このレシピのキーワード

肉詰め ひき肉 しいたけ 卵 長ネギ

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