簡単なキーマカレーの作り方です♡このレシピの生い立ちうち流のキーマカレーです☆
(1)ニンジンとピーマンをみじん切りにする
(2)フライパンに油をしいて合挽き肉を炒める
(3)合挽き肉を炒め色が変わったらみじん切りにしたニンジンとピーマンを入れるそしてまた炒める。
(4)全体に火が通ってきたら水を加えて煮立てる。
(5)10分ほどグツグツしたらルーを入れて馴染ませて出来上がり♡
上に乗ってる温泉卵はマグカップに生卵を割入れ爪楊枝で数箇所穴を開け卵が少し隠れるくらい水を入れ電子レンジで1分ほどやると、簡単に作れます☆
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