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HBにおまかせ!フライパンで焼く☆ナン☆
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HBにおまかせ!フライパンで焼く☆ナン☆-レシピのメイン写真

HBにおまかせ!フライパンで焼く☆ナン☆

ふじたかな
ふじたかな @cook_40053161

手作りナンをホームベーカリーで手軽に作れます!家族が多いので最大量で作っています!多めに作って冷凍も出来ますっ!!

このレシピの生い立ち
家族皆ナンが大好きで、沢山食べたいので、ホームベーカリーの最大量で作ってます!

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HBにおまかせ!フライパンで焼く☆ナン☆

ふじたかな
ふじたかな @cook_40053161

手作りナンをホームベーカリーで手軽に作れます!家族が多いので最大量で作っています!多めに作って冷凍も出来ますっ!!

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材料

  • 強力粉 400g
  • ぬるま湯 200cc
  • 牛乳 80cc
  • きび砂糖 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • ドライイースト 小さじ2
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作り方

  1. 1

    生地が出来たらガス抜きをして、濡れ布巾をして20〜30ふんベンチタイム。その後12等分します。

    • HBにおまかせ!フライパンで焼く☆ナン☆作り方1写真
  2. 2

    打ち粉をふった台で、ナンのように手で伸ばす。

    • HBにおまかせ!フライパンで焼く☆ナン☆作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンに油をひき、中弱火ぐらいでナンを入れ、蓋をする。途中で裏返して両面焼けたら出来上がり。

    • HBにおまかせ!フライパンで焼く☆ナン☆作り方3写真
  4. 4

    食べる前に焼きたい時はベンチタイム後に丸めてラップして、冷蔵庫にいれておくと、帰宅の遅い家族などに便利です!

    • HBにおまかせ!フライパンで焼く☆ナン☆作り方4写真
  5. 5

    さらに、沢山作って冷凍しておけば、チンしてすぐに食べれ、カレーが無い時は上にトッピングして何ピザにもできます。

    • HBにおまかせ!フライパンで焼く☆ナン☆作り方5写真
  6. 6

    海老とチキンのココナッツミルクカレー☆ by Artichaut
    レシピID:19954733
    も、ご一緒にどうぞ!

    • HBにおまかせ!フライパンで焼く☆ナン☆作り方6写真
  7. 7

    手羽元タンドリーチキンカレー☆ by Artichaut
    レシピID:20419014 もご一緒にどうぞ!

    • HBにおまかせ!フライパンで焼く☆ナン☆作り方7写真

コツ・ポイント

帰宅時間がマチマチでも、作って冷蔵庫にいれておくと、食べる直前に焼いてあげられます!もちろん焼いておいてトースターなどで温めるのも◎ですっ!

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ふじたかな
ふじたかな @cook_40053161
2014/07/30 14:11に公開
ブログ》》ふじたかな の”いつも美味しい!もの探し”http://www.fujikana.com/季節の食材を使った手軽な家庭料理のアレンジレシピと3人子育て中のお酒大好きなきまま主婦の日常のひとりごとをつづってます!OFFICIAL HUNDRED公式認定料理ブロガー。47都道府県応援隊としてがんばってます!"今日もワイン部”のキュレーターさせていただいてます!どうぞよろしくです!
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このレシピのキーワード

ナン 牛乳 強力粉

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