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おもてなしにも!鯛のマリネ
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おもてなしにも!鯛のマリネ-レシピのメイン写真

おもてなしにも!鯛のマリネ

栄養士の卵。
栄養士の卵。 @cook_40127902

和えるだけでできるのでとても簡単です!
ボリュームを増やしておかずサラダにもできます。
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材料

1人分
  • 鯛さし 5枚ほど
  • 玉ねぎ 10~20g
  • ☆ハーブソルト(普通の塩でも) ひとつまみ
  • ☆砂糖 ひとつまみ
  • ☆酢 小さじ1
  • パセリ 一振り
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作り方

  1. 1

    玉ねぎや刺身を切る。

  2. 2

    ☆と和える。

  3. 3

    鯛は、その後パセリとも和える。

  4. 4

    玉ねぎを盛り、その上に鯛を盛る。

コツ・ポイント

マリネ液は甘さや酸味など、お好みで調整してください。

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栄養士の卵。
栄養士の卵。 @cook_40127902
2017/12/06 13:56に公開
食べ物に関しては作ること、食べること、見ること全部大好きです。栄養士になるべく、学校で修行中です。学校に行きながらなのでたまにしかあげられないかもしれませんが、よろしくお願いします。
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