テケトー料理1☆簡単本格ナポリタン

かわぐちまさみ
かわぐちまさみ @cook_40054309

【時短でおいしいテケトー料理1】
めんつゆを使って簡単に本格ナポリタンが作れます♪家族が大好物の定番レシピ!

  
このレシピの生い立ち
喫茶店でナポリタンを食べたとき、「うまっ!このコクの正体はなんだ!?」と衝撃を受け、それから色々試した結果、めんつゆを入れるとコクが出ることがわかりました!
「ケチャップ×めんつゆ」の味つけは、肉や魚の炒め物にも合います♪

テケトー料理1☆簡単本格ナポリタン

【時短でおいしいテケトー料理1】
めんつゆを使って簡単に本格ナポリタンが作れます♪家族が大好物の定番レシピ!

  
このレシピの生い立ち
喫茶店でナポリタンを食べたとき、「うまっ!このコクの正体はなんだ!?」と衝撃を受け、それから色々試した結果、めんつゆを入れるとコクが出ることがわかりました!
「ケチャップ×めんつゆ」の味つけは、肉や魚の炒め物にも合います♪

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ソーセージ、ピーマン 適量
  4. バター 適量
  5. トマトケチャップ 大さじ3
  6. めんつゆ 大さじ1
  7. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマンは千切り、ソーセージは輪切りにする。

  2. 2

    パスタをゆでる。
    フライパンにバターをとかして玉ねぎがきつね色に変わるまでいためる。

  3. 3

    ソーセージとピーマンを加えていためる

  4. 4

    ゆでたパスタをフライパンに加え、★をからめる。

    器に盛ってお好みでブラックペッパーを振れば完成!

コツ・ポイント

味が薄いと感じたら、ケチャップ:めんつゆ=3:1の割合で増やしてみてください。

玉ねぎはバターでこんがり焼くとコクが出ます!

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かわぐちまさみ
かわぐちまさみ @cook_40054309
に公開
漫画家のかわぐちまさみです。ズボラな私でもパパっと作れる時短料理を研究しました!簡単でおいしい「テケトー料理レシピ」をご紹介します!著書「新米かーちゃんがテケトー料理をはじめたら、どエライことになりました。」主婦の友社 発売中!http://amzn.to/1swbMlFテレビ出演「関テレ ゆうがたLIVEワンダー」
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