フライパンにバターを入れてベーコンを焼く(焼いたベーコンは別皿に)。玉ねぎ、ピーマンは細切り、ソーセージも斜めに切りに。

ベーコンを焼いたフライパンでソーセージ、玉ねぎ、ピーマンを炒める。しんなりとしたらマッシュルームを加える。

白ワインを入れてアルコールを飛ばす。トマトペーストを入れて混ぜ合わせ、軽く煮詰めてケチャップ、マスタードを混ぜ合わせる。

茹であがったスパゲティを水気を切りフライパンへ。よく混ぜ合わせ皿に盛りベーコンを添えてパルメザンチーズを振り完成。