お鍋ひとつでカラフル♪春キャベツの蒸し煮

chieno☆
chieno☆ @cook_40043421

お鍋ひとつで!彩りきれーなお野菜たーーっぷり♪
このレシピの生い立ち
息子にたーーぷりお野菜食べてほしくて(^ー^)

お鍋ひとつでカラフル♪春キャベツの蒸し煮

お鍋ひとつで!彩りきれーなお野菜たーーっぷり♪
このレシピの生い立ち
息子にたーーぷりお野菜食べてほしくて(^ー^)

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材料

2人分
  1. 春キャベツ(ざく切り) 200グラム
  2. 人参(いちょう切り) 1/3本
  3. 冷凍コーン 大さじ2
  4. ベーコン(食べやすく切る) 1〜2枚
  5. 50cc
  6. 顆粒コンソメ 小1〜
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    お鍋に人参→春キャベツ→コーン→ベーコンの順にお鍋にいれてお水を上から注ぐ!

  2. 2

    蓋をして5~10分お好みの固さまで蒸し煮、仕上げにコンソメ&塩コショウ!さっと混ぜる!

コツ・ポイント

コンソメを先にいれると色が変わっちゃうので後からいれてさっと混ぜてください!

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chieno☆
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フリーランスの管理栄養士&健康運動指導士です(^-^)5歳&3歳男子の育児に右往左往の毎日…だから手抜き&時短が得意技です(‾ー‾)
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