作り方
- 1
アスパラ、ベーコンは好きな大きさに切っておく。
なめこはサっと洗っておく。 - 2
フライパンにバターを入れてベーコンを炒める。
少し炒めたらアスパラを投入して炒める。 - 3
火が通ったらなめこを入れて醤油、塩コショウして炒める。
- 4
味が混ざったら出来上がり!
コツ・ポイント
今回は大きいなめこを使いましたが、普通のなめこや他のきのこでも美味しく作れると思います。
味はお好みで調整してください!
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なめこのイメージが変わります!ぬめりが少なく、シャキッと食感が美味しい!バター醤油が香り、白飯のおかずにぴったりです♪ 梅ミッキー -
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