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【簡単・基本】にんじんポタージュ
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【簡単・基本】にんじんポタージュ-レシピのメイン写真

【簡単・基本】にんじんポタージュ

花まるママ
花まるママ @cook_40099994

お子様でも美味しく食べられる、栄養たっぷりのスープです♡中途半端に残ったり、賞味期限間近になった牛乳を使いきります。
このレシピの生い立ち
人参をたくさんもらったので♡

お子様でも美味しく食べられる、栄養たっぷりのスープです♡中途半端に残ったり、賞味期限間近になった牛乳を使いきります。
このレシピの生い立ち
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【簡単・基本】にんじんポタージュ

花まるママ
花まるママ @cook_40099994

お子様でも美味しく食べられる、栄養たっぷりのスープです♡中途半端に残ったり、賞味期限間近になった牛乳を使いきります。
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人参をたくさんもらったので♡

お子様でも美味しく食べられる、栄養たっぷりのスープです♡中途半端に残ったり、賞味期限間近になった牛乳を使いきります。
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材料

  1. ★にんじん 3本
  2. ★玉ねぎ 1/2個
  3. ★水 4カップ
  4. 牛乳 2カップ
  5. ブイヨン 1個
  6. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    人参と玉ねぎを3cm角程度に切る

  2. 2

    ★を全て鍋に入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    ブレンダーで野菜を細かくする(ブレンダーがなければミキサーでも可)

  4. 4

    牛乳とブイヨンを加える

  5. 5

    ブイヨンが溶けたら塩で味を調えて完成

コツ・ポイント

人参をカボチャやクリームコーンに代えても美味しいですよ(^^)

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花まるママ
花まるママ @cook_40099994
2016/07/07 07:06に公開
子供の世話をしながら作れる、簡単料理を載せていきます。残り物を使ったレシピ・冷蔵庫使い切りレシピが得意です。よろしくお願いします(^^)
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