材料を常温に戻しておく。
ブラックチョコレートを刻む。
湯煎用の湯を用意する。
オーブンは180℃に予熱。

≪チョコレートケーキ≫

ボウルに☆を入れ、湯煎で溶かして滑らかにする。

◎を加えてよく混ぜる。

ゴムベラに持ち替え、ホットケーキミックスを加えて粉気が無くなるまで混ぜる。

ドライクランベリーを加えてサックリと混ぜる。

型に流し込んで空気を抜き、オーブンを170度にして40～45分焼く。

※焦げそうになったらアルミホイルを被せて下さい。

網の上に取り出して冷ます。

≪デコレーション≫

ストロベリーチョコレートを刻み、湯煎かレンジアップで溶かす。

ケーキにストロベリーチョコを掛け、固まらない内にお好みのトッピングを散らす。
チョコが固まったら出来上がり♪