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肉ミソきゅうりのレタス包み
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肉ミソきゅうりのレタス包み-レシピのメイン写真

肉ミソきゅうりのレタス包み

himarika♫
himarika♫ @cook_40105332

肉ミソとチーズがいい味出してます¨̮♡⃛
このレシピの生い立ち
肉ミソを大量に作ってしまったのと、おしゃれなサラダを作りたくて考えました♬

肉ミソとチーズがいい味出してます¨̮♡⃛
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肉ミソを大量に作ってしまったのと、おしゃれなサラダを作りたくて考えました♬

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肉ミソきゅうりのレタス包み

himarika♫
himarika♫ @cook_40105332

肉ミソとチーズがいい味出してます¨̮♡⃛
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肉ミソを大量に作ってしまったのと、おしゃれなサラダを作りたくて考えました♬

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肉ミソを大量に作ってしまったのと、おしゃれなサラダを作りたくて考えました♬

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材料

4人分
  • 肉ミソ 適量
  • きゅうり 半分
  • スライスチーズ 2枚
  • レタス 4〜8枚
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作り方

  1. 1

    材料を準備します。
    スライスチーズは半分に、キュウリは縦に4等分に切っておきます。肉ミソはお好きな物をどうぞ♬

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、レタスをさっと茹で、水にとり、水気をギュッと絞っておきます。ギュッとしても破れませんでした♬

  3. 3

    2のレタスを広げ、手前にチーズ、きゅうり、肉ミソを乗せ、春巻きを巻くようにクルクルっと巻きます。

  4. 4

    4等分のひとくちサイズに切ると子どもたちはパクリと食べやすそうでした。大人は真ん中で斜めにざっくりと〜♬

コツ・ポイント

レタスの水気はしっかり絞ってください。
あとは、春巻きを作る要領で〜♬

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himarika♫
himarika♫ @cook_40105332
2014/07/08 11:47に公開
男の子3人のママです。手作りのものをおいしいと食べてくれるのが嬉しく、頑張って作ってます♪旦那さんと息子たちの為~¨̮♡⃛作ることは楽しいですね~♬
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このレシピのキーワード

レタス キュウリ お肉 味噌 スライスチーズ

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