好みの大きさに野菜、豚肉を切る。
冷凍のエビ イカミックスを解凍する。

ホットプレートに牛脂を溶かして豚肉を炒めて、ある程度火が通ったら一旦あげる

人参〜シーフードミックス〜キャベツ、もやし、すり下ろしたニンニクを入れて塩胡椒をして炒める。

火が通ったら豚肉を戻してほぐしたうどん麺を入れて焼肉のタレを入れて炒める（甘口の場合は塩胡椒強めがオススメです）

焼肉のタレの水分を飛ばして好みの味になったら出来上がり(*^^*)