作り方
- 1
秋刀魚の開きに塩☆を両面に少々振り、両面焼く。(a)
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- 2
温かいご飯に◎と※を入れて混ぜ合わせる。(b)
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- 3
ラップの上に焼いた(a)を置き、★を塗る。
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- 4
生姜塗った上に(b)をのせる。
(b)は少なく丸めながらのせる。 -
- 5
ラップで包む。
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- 6
丸めて落ち着いたら
切り分ける。 -
- 7
お皿に盛る。
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コツ・ポイント
ご飯は少な目に丸めて、秋刀魚にのせてお寿司を作ろう！
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