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1歳離乳食 すけそうだらのあんかけ
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1歳離乳食 すけそうだらのあんかけ-レシピのメイン写真

1歳離乳食 すけそうだらのあんかけ

ポヴナ
ポヴナ @cook_40281260

とにかく簡単なメインが作りたくて。
このレシピの生い立ち
子供が生協の白身魚の煮付けを美味しそうに食べていたので。

とにかく簡単なメインが作りたくて。
このレシピの生い立ち
子供が生協の白身魚の煮付けを美味しそうに食べていたので。

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1歳離乳食 すけそうだらのあんかけ

ポヴナ
ポヴナ @cook_40281260

とにかく簡単なメインが作りたくて。
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子供が生協の白身魚の煮付けを美味しそうに食べていたので。

とにかく簡単なメインが作りたくて。
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子供が生協の白身魚の煮付けを美味しそうに食べていたので。

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材料

作りたいだけ(作り置き可
  • すけそうだら(白身魚) 作りたいだけ
  • 片栗粉 まぶす用
  • みりん トポッと
  • 醤油 超少し
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作り方

  1. 1

    たらに片栗粉をまぶす。トレーの上で適当でOK

  2. 2

    フライパンで焼く。
    油は気持ち多めで。

  3. 3

    少し焦げ目がついたら裏返して蓋をする。

  4. 4

    火が通ったらみりんと醤油(ちょっと)で味付けして、少し火にかけて水分を飛ばす。

  5. 5

    完成!

  6. 6

    盛り付けの時に箸で子供用サイズに切ればつかみ食べ出来ます。

    • 1歳離乳食 すけそうだらのあんかけ作り方6写真

コツ・ポイント

みりんは火にかけて飛ばせる量、
醤油は色がつけばOKなくらいの少量で。

適当で。

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ポヴナ
ポヴナ @cook_40281260
2016/07/09 09:29に公開
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このレシピのキーワード

あんかけ 魚 片栗粉 すけそうだら 白身

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