絶品春巻き(*´꒳`*)
ももの♪ @cook_40136912
肉肉しくて濃いめの味付けの春巻きです(*^◯^*)
揚げる前の状態で冷凍保存も可能です！
このレシピの生い立ち
春巻きが大好きで作ってみたら意外と簡単だったので今では定番です(*´罒`*)
絶品春巻き(*´꒳`*)
肉肉しくて濃いめの味付けの春巻きです(*^◯^*)
揚げる前の状態で冷凍保存も可能です！
このレシピの生い立ち
春巻きが大好きで作ってみたら意外と簡単だったので今では定番です(*´罒`*)
作り方
- 1
しいたけとタケノコは細切りにしておく。
- 2
ミンチとしいたけ、タケノコをフライパンで炒めて☆を入れてしっかり火を通す。
- 3
★で水溶き片栗粉を作り２の火を消して加え混ぜとろみをつける。
粗熱がとれるまで少し置いておく。 - 4
皮に具をのせて皮の縁全てに水を塗り包む。
中に火が通ってるのである程度高めの油で揚げてきつね色になったら出来上がり^ ^ -
コツ・ポイント
中身が出てこないようにしっかり包んでください^^
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