★簡単絶品♪黒胡麻ロールケーキ

Name: ★簡単絶品♪黒胡麻ロールケーキ
Yield: 1本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ID 20052021 (ハニーロール生地参照) 天板1枚分; 黒練り胡麻 大さじ1; 黒擦り胡麻 大さじ1; 生クリーム 150g; グラニュー糖 20g; 黒練り胡麻 大さじ1; 黒擦り胡麻 大さじ3; ラム酒 小さじ3; ミント お好みで

anko栄養士 @cook_40094432

大好きなハニーロールケーキ生地☆に黒練り胡麻を加え最高の黒胡麻ロールケーキが完成♪。
生地もホイップも絶妙です★。

このレシピの生い立ち
大好きなハニーロールケーキ生地☆で黒胡麻ロールケーキを作る事が出来たらと思い考えてみました♪。
黒胡麻ロールケーキ生地と黒胡麻ホイップが絶妙にマッチして最高に美味しいです★。

大好きなハニーロールケーキ生地☆に黒練り胡麻を加え最高の黒胡麻ロールケーキが完成♪。
生地もホイップも絶妙です★。

★簡単絶品♪黒胡麻ロールケーキ

anko栄養士 @cook_40094432

大好きなハニーロールケーキ生地☆に黒練り胡麻を加え最高の黒胡麻ロールケーキが完成♪。
生地もホイップも絶妙です★。

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材料

1本分

ロールケーキ生地
ID 20052021 (ハニーロール生地参照) 天板1枚分
黒練り胡麻大さじ1
黒擦り胡麻大さじ1
黒胡麻ホイップ
生クリーム 150g
グラニュー糖 20g
黒練り胡麻大さじ1
黒擦り胡麻大さじ3
ラム酒小さじ3
彩り
ミントお好みで

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作り方

1

ハニーロールケーキ生地の手順に従い作る。
※卵白を加える前に黒練り胡麻・黒擦り胡麻を加える。
2

黒胡麻ホイップを作る。
生クリームにグラニュー糖を加え固めに泡立て黒練り胡麻・黒擦り胡麻・ラム酒を加え混ぜる。
3

生地に黒胡麻ホイップを塗り巻く。
お好みでミントで彩る。
4

2016.9.9カテゴリに承認されました♪。有難うございます★。
5

コツ・ポイント

★卵白は角が立つまでしっかりと泡立てて下さい。
★卵黄はモッタリするまでしっかりと泡立てて下さい。

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つくれぽ

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anko栄養士 @cook_40094432

2016/07/09 03:18に公開

お料理大好き★四季・行事・旬・彩りを大切に感じている★あんこ大好き★栄養士です。私にとって☆お料理とは日々＊五感をフルに活用しての実験・お勉強&魔法&癒しそして表現方法の一つです♪。anko栄養士のキッチンに足を運んで頂き有り難うございます。皆様お一人お一人に感謝の気持ちで一杯です✾。日々の癒しの一部と考えている為、気長に見守って頂けたらと共にまた足を運んで頂けたら幸いです✾。

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