万能☆赤味噌だれ

Name: 万能☆赤味噌だれ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 赤味噌 大さじ2; みりん 大さじ2; きび砂糖(砂糖) 大さじ2; 醤油 小さじ1

Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

冷奴に掛けたり、田楽にしたり、炒めものに使ったり、用途多彩の万能味噌だれ♪
赤味噌ならではの味わいです(^o^)♪
このレシピの生い立ち
ちびっこ向けにやや甘めの味噌だれを、作りやすい分量で☆覚書です(^o^)♪

万能☆赤味噌だれ

Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

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材料

赤味噌大さじ2
みりん大さじ2
きび砂糖(砂糖) 大さじ2
醤油小さじ1

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作り方

1

耐熱の器に全ての材料を合わせて味噌をよく溶かす。
700wの電子レンジで40秒加熱して取り出し、よく混ぜて滑らかにする。
2

保存できる器に移し、冷蔵庫で保存。
※4週間くらいは大丈夫ですよ(^o^)♪

コツ・ポイント

甘さは、砂糖を増減してお好みに合わせて調節して下さいね(^o^)♪

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つくれぽ

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Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

2016/07/10 09:28に公開

2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています！本当にありがとうございます♡

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