お家で簡単‼︎フライドポテト
ともっち４４ @cook_40228898
材料3つ。簡単なので、一度作ってみてね。
このレシピの生い立ち
じゃがいも掘りで沢山とってきたけど、なかなか減らないので、子供の大好きなフライドポテトにしたら、もっと作って〜と大好評でした。
お家で簡単‼︎フライドポテト
材料3つ。簡単なので、一度作ってみてね。
このレシピの生い立ち
じゃがいも掘りで沢山とってきたけど、なかなか減らないので、子供の大好きなフライドポテトにしたら、もっと作って〜と大好評でした。
作り方
- 1
じゃがいもを洗う。皮をむき、芽をとる。
- 2
お好みの太さに切る。我が家は細切りで揚げ時間短縮。
-
- 3
鍋にたっぷり油を入れ、170〜180度にする。
- 4
2のじゃがいもの水分を拭きながら、そっと油に入れる。4〜5分でいい感じ。太さで変わるので、見ながらやりましょう。
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- 5
油を切り、お好みの量の塩を振る。
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コツ・ポイント
水分をよく拭き取らないと、怖いことになります。揚げたてを食べましょう。
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