じゃがいも大量消費！じゃが肉チーズ炒め
palis @cook_40265923
じゃかいもと肉とチーズ！子供も大好きなじゃがいも大量消費料理。何作ろうか迷ったときに、パッとできる一品。
このレシピの生い立ち
義母の作る料理をアレンジしました
じゃがいも大量消費！じゃが肉チーズ炒め
じゃかいもと肉とチーズ！子供も大好きなじゃがいも大量消費料理。何作ろうか迷ったときに、パッとできる一品。
このレシピの生い立ち
義母の作る料理をアレンジしました
作り方
- 1
じゃがいもは短冊切りにして、水にさらす。(薄くした方が火の通りが早いです)
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- 2
鶏肉は削ぎ切りし、一口大に切る。好きな野菜も入れる場合はじゃがいもの大きさに合わせて切る。(今回は玉ねぎと冷凍ビーンズ)
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- 3
フライパンに油をしき、鶏肉から炒める。色が変わってきたら、水切りしたじゃがいもと好きな野菜(入れなくてもOK)を入れる。
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- 4
少し炒めたら蓋をして、じゃがいもに、しっかりと火を通す。火が通ったら塩コショウ、鶏ガラスープの素で味をつける。
- 5
チーズを入れさっと炒めて、盛り付けて完成！
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- 6
★追加野菜はなくても、じゃが肉チーズだけでもOK
★とろけるチーズをちぎってもOK
★薄切りウインナーでもOK - 7
☆12/19にクックパッドニュースに掲載されました！ありがとうございます＾＾
コツ・ポイント
じゃがいもの量にあわせて、鶏ガラスープの素や塩コショウは調整してください。チーズにも塩分があるので、調味料入れすぎに注意。
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