もやしとアボカドのヘルシーサラダ

こめちゅーママ
こめちゅーママ @cook_40068653

食欲のない時も食べられて
お豆腐とアボカドは女性には
おすすめ食材です
このレシピの生い立ち
お豆腐とアボカドを一緒に食べたくて
考えました

もやしとアボカドのヘルシーサラダ

食欲のない時も食べられて
お豆腐とアボカドは女性には
おすすめ食材です
このレシピの生い立ち
お豆腐とアボカドを一緒に食べたくて
考えました

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. アボカド 1個
  3. お豆腐 1丁
  4. みりん 大さじ3杯
  5. 醤油 大さじ3杯
  6. リンゴ 大さじ1杯
  7. 胡麻 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    ルクエにもやしをいれて3分チンします
    その間にお豆腐をキッチンペーパーにくるみ水をきります

  2. 2

    お豆腐、アボカドをさいの目に切りチンしたもやしにのせます

  3. 3

    みりん、醤油、リンゴ酢、胡麻油をまぜドレッシングを作ってかけたら出来上がりです

コツ・ポイント

野菜はお好みのものを多くしたり
ササミを茹でていれても美味しいです

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