パンに旨みが凝縮！ホットハムサンド
ベストフォーワード @cook_40277241
パンにしっとり味が入った、ちょっと普通と違ったコク旨ホットハムサンド！モンティクリスト風です☆
このレシピの生い立ち
行きつけダーツバーのホットハムサンドをなんとかマネしたくて作ってみました！
パンに旨みが凝縮！ホットハムサンド
パンにしっとり味が入った、ちょっと普通と違ったコク旨ホットハムサンド！モンティクリスト風です☆
このレシピの生い立ち
行きつけダーツバーのホットハムサンドをなんとかマネしたくて作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
☆の牛乳、卵、マヨネーズをまぜ、半分に切ったパンをひたして軽く押し、付け汁をしみ込ませます。
-
- 2
バター、マヨネーズ（焼き用）をプライパンに入れて弱火にかけて溶かします。
＊マヨネーズがしっかり液状になるまで
- 3
パンを入れ、ごく弱火でフタをして5分待ちます。
- 4
焼き目がついてきたら、ひっくり返してもう2分程度待ちます。
-
- 5
両面焼けたら、マヨネーズ（塗り用）を塗って半分に切ったハムを乗せます。
-
- 6
パンをハム同士が重なるように重ね、半分に切ったらできあがりです！
＊画像はパン1枚分です。
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コツ・ポイント
1.付け汁をしっかりパンに吸わせる
2.焼き用マヨネーズがしっかり液状に溶けるまでパンは入れない
マヨが多いと感じるかもですが、実際はマヨのコクがパンに入るだけで、塗り用マヨ以外はマヨを感じません！
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