簡単！ふわふわホットケーキ(*Ü*)
あー✩ @cook_40281411
簡単ですとにかく（笑）
ボリュームあるので
リッチな朝ごはんにどうですか♪
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたくなったときに
家にあるもので
簡単にできるものを作りました♪
簡単！ふわふわホットケーキ(*Ü*)
簡単ですとにかく（笑）
ボリュームあるので
リッチな朝ごはんにどうですか♪
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたくなったときに
家にあるもので
簡単にできるものを作りました♪
作り方
- 1
まず最初に
ホットケーキミックス、
卵、牛乳をボールで全て混ぜ合わせて
生地を作ります！ - 2
そしてメレンゲ作り！
卵を黄身と卵白にわけ
卵白を
ハンドミキサーで
泡立てていきます！
目安は3分ほどです。 - 3
1分くらいだったところで
砂糖を投入し
そこからまた
2分ほど泡立てて
いってください。 - 4
固くなってつのがたったら先ほどのボールに混ぜ合わせ、切るように混ぜてください！
(なるべく泡は潰さずに) - 5
ケーキ用の型をつかって
焼いていきます！
ケーキ用の型の場合
クッキングシートを
貼って使うと
はがしやすいです！ - 6
型がない場合は
高さのあるフライパンでもおっけいです！ - 7
サラダ油を引き
ほんとに弱火で
10分ほど焼いていきます
ふたはしないで
ください！ - 8
ひっくり返して
5分ほどたったら
完成です！！！
お好きなトッピングで
おいしくいただいてください♪
コツ・ポイント
メレンゲと混ぜるときは
できるだけ潰さないように
切るように混ぜてくださいね♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20107513
