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レンジでライス簡単!オムライス
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レンジでライス簡単!オムライス-レシピのメイン写真

レンジでライス簡単!オムライス

リサリサ123
リサリサ123 @cook_40165579

ライス部分をレンジで時短に!食べやすく切って冷凍した野菜をそのまま使うこともできて便利!
このレシピの生い立ち
鍋にごはんが焦げ付くと洗うのが面倒なのでボウルだけで作れないかと考えました!

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リサリサ123
リサリサ123 @cook_40165579

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材料

2人分
  • にんじん 1本
  • たまねぎ 1個
  • ピーマン 1個
  • ウインナー 2本
  • しめじ 1/2個
  • ごはん 240g
  • 調味料
  • コンソメ 小さじ1
  • ケチャップ 20g
  • 塩、黒コショウ 少々
  • バター 10g
  • たまごの材料
  • たまご 1個
  • 牛乳 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    野菜を切りラップに包んでレンジにかける。
    にんじん1分半、たまねぎ2分、ピーマン1分、しめじ1分半、ウインナー30秒

    • レンジでライス簡単!オムライス作り方1写真
  2. 2

    ボールにレンジで温めたものを入れ、全ての調味料を混ぜる。よく混ぜた後、ごはんも混ぜる。

    • レンジでライス簡単!オムライス作り方2写真
  3. 3

    お好みの器に混ぜたごはんをぎゅっと押しながら詰める。

    • レンジでライス簡単!オムライス作り方3写真
  4. 4

    詰めたごはんをひっくり返してお皿にのせる。

    • レンジでライス簡単!オムライス作り方4写真
  5. 5

    たまごの材料を混ぜ、卵焼き用のフライパンで焼く。 焼きすぎに注意!焼いたたまごを1/2にわけ盛り付ける。

    • レンジでライス簡単!オムライス作り方5写真

コツ・ポイント

レンジでチンした野菜が温かいうちにバターを入れる。オムライスはたまごを食べ過ぎてしまうので1/2個でヘルシーに。

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リサリサ123
リサリサ123 @cook_40165579
2018/02/07 08:13に公開
6歳、8歳のママです。
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このレシピのキーワード

オムライス ご飯 シメジ にんじん ピーマン ソーセージ バター 牛乳 卵 玉ねぎ ケチャップ

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