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米粉deトルティーヤ
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米粉deトルティーヤ-レシピのメイン写真

米粉deトルティーヤ

☆サクサクサクサク☆
☆サクサクサクサク☆ @cook_40123041

米粉とベーキングパウダーが入っているのでモチモチでおいしいです
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トルティーヤがどうしても食べたかった(´ω`)

米粉とベーキングパウダーが入っているのでモチモチでおいしいです
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米粉deトルティーヤ

☆サクサクサクサク☆
☆サクサクサクサク☆ @cook_40123041

米粉とベーキングパウダーが入っているのでモチモチでおいしいです
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トルティーヤがどうしても食べたかった(´ω`)

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材料

  1. 薄力粉 100g
  2. 米粉 50g
  3. 牛乳 150cc
  4. 水 100cc
  5. ベーキングパウダー 3.5g
  6. 塩 2.5g
  7. 砂糖 小さじ1
  8. オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を全部ボウルに入れて
    ダマにならないようにまぜる

  2. 2

    キッチンペーパーにオリーブオイルをしみこませて
    フライパンにオリーブオイルを塗る

  3. 3

    お玉一杯分をフライパンにいれ、クレープのようにうすく広げて
    中火で焼く

  4. 4

    裏返セルくらいに固まったら
    裏返して強火で焦げ目をつける

  5. 5

    もう一度裏返して焦げ目をつけて完成

コツ・ポイント

均一に広げるとモチモチのカリカリになります。

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☆サクサクサクサク☆
☆サクサクサクサク☆ @cook_40123041
2016/06/02 02:04に公開

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