とろ〜り鶏胸肉とズッキーニ焼肉タレ炒め

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クックDHMQQ0☆ @cook_40175223

タレの絡んだズッキーニしゃくしゃく❤︎
豚肉でも鳥モモ肉でもおいしい。
このレシピの生い立ち
BBQで焼肉タレをつけたズッキーニがおいしくて夕飯にも。

とろ〜り鶏胸肉とズッキーニ焼肉タレ炒め

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豚肉でも鳥モモ肉でもおいしい。
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材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. お好みの肉(今回は鶏胸肉) 1枚
  3. 片栗粉 適量
  4. 塩胡椒 適量
  5. 焼肉のタレ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    鶏胸肉に塩胡椒をして片栗粉をまぶす

  2. 2

    フライパンで蓋をして片面ずつ両面焼く

  3. 3

    暑さ1㎝位の半月切りにしたズッキーニも一緒に炒める。
    歯ごたえが大事なのでさっとで平気

  4. 4

    焼肉のタレをまわしかけて、タレがどろりとしたら完成

コツ・ポイント

鶏胸の場合はパサつくので片栗粉が大事
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