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材料2つ チョコケーキ
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材料2つ チョコケーキ-レシピのメイン写真

材料2つ チョコケーキ

pittJr
pittJr @cook_40130232

バレンタイン準備
このレシピの生い立ち
チョコのカサ増し。。笑

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pittJr
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材料

  • 卵 3個
  • 板チョコ 150g
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作り方

  1. 1

    卵を卵白、卵黄に分ける
    卵白は冷凍庫に

  2. 2

    湯煎で細かくした板チョコを溶かして、卵黄を加えて混ぜる

  3. 3

    冷凍庫に入れておいた卵白を泡立ててメレンゲに。

    我が家はFPウィスクを使ってスイッチ押して放置です。

  4. 4

    つのが立つまで泡立ったメレンゲを3回に分けてチョコの生地に混ぜ合わせる

  5. 5

    アムウェイ 中フライパンに入れてIH 3(極弱火)で30分。
    巻き上がったら串を刺して中まで火が通っているか確認。

  6. 6

    焼きあがったらすぐにフライパンから出しケーキクーラーで冷ます

  7. 7

    好みで粉砂糖

コツ・ポイント

メレンゲ用の卵白は冷やしておくとすぐに角が立つ

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pittJr
pittJr @cook_40130232
2018/02/06 03:01に公開
日々の夕飯、晴れの日ご飯、おもてなし料理。レシピの整理の為に(*⁰▿⁰*)手間かけるのは好きだけど性格が適当なのでこんなことに!!
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ケーキ 卵 板チョコ

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