作り置きの鰹と昆布の一番出汁をお椀1杯鍋に入れ、強火で沸かせていきます。

レシピID : 20321856

三つ葉は根元を切ってから水で1度洗い

食べ易い大きさに切ります。
茎を約3cm、葉を約2cm程度に。

切った三つ葉はタッパに入れ、冷蔵保存しますが、足が早いため、色が変わってしまう前に冷凍保存に切り替えましょう。

お椀にうずまきふ、カットわかめ、三つ葉を入れます。

鰹と昆布の一番出汁が沸騰したら

5のお椀に入れて出来上がり。
毎日のご飯にも◎な上品な1品です。