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@cook_40120665
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  • ダッチオーブンで簡単お手軽◎鶏五目御飯

    にんじん • 椎茸 • ごぼう • 油揚げ • 鶏もも肉 • お米 • ごま油 • 出汁 • みりん • 薄口醤油 • 三つ葉
    • 1合分
  • スキレット1つで簡単◎和風◎海鮮パエリア

    米 • 玉ねぎ • ピーマン • にんにく • ボイルホタテ • 海老 • 水 • サフラン • アサリ • クミンパウダー • カットトマト缶 • オリーブオイル •
    • 1人前(1合分)
    • 1
  • 豚バラでもつ鍋風◎ピリ辛坦々鍋◎

    キャベツ • 白菜 • もやし • しいたけ • にんにく • 水 • 創味シャンタン • 鶏がらスープの素 • 味噌 • 豆板醤 • みりん • 薄口醤油 •
    • 2〜3人前
    • 19
  • HMとミルキーソフトのスフレカップケーキ

    ホットケーキミックス • ミルキーソフト • 砂糖 • 卵 • 牛乳 • バニラエッセンス
    • 9cmカップ4個分
  • 後乗せで食感も楽しむ◎春の本格豆ご飯◎

    鰹と昆布の一番出汁 • 塩 • 薄口醤油 • 鰹と昆布の一番出汁 • 塩 • 薄口醤油
    • 3合分
  • 骨まで柔らか◎絶品◎鮎の飴炊き/甘露煮

    鮎 • 料理酒 • 砂糖 • 番茶 • 濃口醤油 • 水飴
    • 1鍋分
    • 3
  • ◎辛子ポン酢で和風ローストビーフ/丼◎

    イチボ • セロリ • にんじん • 長ネギの青い部分 • 塩 • 胡椒 • ポン酢 • 辛子
    • 4~5人前
    • 1
  • 【夏の定番】◎とろろでさっぱり茶そば◎

    茶そば • 長芋 • 炒り胡麻 • 天出汁 • うずらの卵 • 刻みネギ • 刻み海苔 • わさび
    • 1人前
    • 2
  • 【夏の定番】とろろとポン酢の牛冷しゃぶ◎

    牛ロース • 山芋 • 刻みネギ • もみじおろし • ポン酢
    • 1人前
    • 3
  • ふわっふわの食感◎スフレオムレツ◎

    トマト缶 • オリーブオイル • コンソメ • ケチャップ • 卵 • バター • 塩 • 砂糖 • 粗引き黒胡椒 • パセリ
    • 2人前
  • 葉ごぼうと鶏のうま煮◎

    葉ごぼう • 鶏もも肉 • ごま油 • 鰹と昆布の一番出汁 • 砂糖 • 薄口醤油 • 鷹の爪 • みりん • 白煎り胡麻 • 刻みネギ
    • 3日ほど
    • 3
  • 鰹と昆布の一番出汁で和風八宝菜/中華丼◎

    チンゲン菜 • 白菜 • 人参 • 椎茸 • イカ • 豚ロース薄切り • 鰹と昆布の一番出汁 • みりん • 薄口醤油 • 味覇 • 鶏がらスープの素 • 生姜 •
    • 2~3人前
    • 1
  • 菜の花とベーコン、榎の和風ペペロンチーノ

    菜の花 • にんにく • えのき • ベーコン • パスタ麺 • オリーブオイル • 鰹と昆布の一番出汁 • 濃口醤油 • 鷹の爪
    • 2人前
  • ◎和風カレーリゾットのオムライス◎

    クミンシード • にんにく • 生姜 • 玉ねぎ • ご飯 • 鰹と昆布の一番出汁と水 • みりん • 薄口醤油 • カレーパウダー • クミンパウダー • コリアンパウダー • カルダモンパウダー •
    • 2人前(卵は1人前のレシピです)
  • 相性抜群◎若鶏の唐揚げと和風リゾット

    鶏もも肉 • 濃口醤油 • ガーリックパウダー • 片栗粉 • 玉ねぎ • にんにく • オリーブオイル • 冷飯 • 鰹と昆布の一番出汁 • みりん • 薄口醤油 • 卵 •
    • 3人前
  • とろとろ◎半熟味付け卵の燻製

    卵 • 酒 • みりん • 濃口醤油 • にんにく • スモークチップ
    • 1
  • 作り置きの出汁で本格&絶品◎肉じゃが

    じゃが芋 • 人参 • 玉ねぎ • 糸こんにゃく • 牛こま切れ肉 • 鰹と昆布の一番出汁 • 砂糖 • 薄口醤油 • みりん
    • 2~3日程度
  • 本格割烹の味◎炙り鯖寿司◎

    鯖 • 塩 • 穀物酢 • 寿司酢 • 白煎り胡麻 • 大葉 • ガリ
    • 3~4人前
    • 1
  • 割烹の味◎絶品&本格◎小海老のかき揚げ丼

    小海老 • 三つ葉 • 水 • 卵黄 • ベーキングパウダー • 小麦粉 • 卵 • 天出汁 • 砂糖
    • 2人前
  • フライパン1つで簡単◎鶏もも肉の治部煮風

    料理酒 • みりん • 薄口醤油 • 鶏もも肉 • 生姜 • 片栗粉 • 砂糖 • 刻みネギ
    • 2人前
    • 6
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