お弁当に♪鶏肉の柚子胡椒和え
みゆたけ♪ @cook_40093204
お弁当に♪レンジでチンで和えるだけ♡柚子胡椒のピリッと感が大人味♡
このレシピの生い立ち
お弁当は娘が作るのですが、今日は私が作りました。
冷蔵庫に鶏肉が少しだけあったので使うことに､､､
ソテーでは無い物にしたく電子レンジで蒸しました。
マヨネーズで和えたのですが、スパイス的なピッとした物が欲しくて柚子胡椒を入れてみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を開いて厚みを大体均一にします。
軽〜く塩をふります。 - 2
鶏肉を深めの耐熱の器に入れます。料理酒を入れてラップをふんわりします。
600Wで3分かけます。 - 3
鶏肉の出来具合を見て、必要なら時間を伸ばして下さい♡
出来た鶏肉を適当に手で裂きます。
- 4
鶏肉と☆の材料を混ぜ合わせます。
お弁当にどうぞ、冷めても美味しいですよ♡ -
コツ・ポイント
電子レンジにかける時間は、電子レンジによって多少違いがある場合が有りますので、出来上がりを確認して、必要なら時間を伸して下さい♡
リアクション
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