田楽みそで♪新玉ねぎのまるごとレンジ蒸し

Name: 田楽みそで♪新玉ねぎのまるごとレンジ蒸し
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新玉ねぎ 1個; 米五の田楽みそ(甘口) 大さじ1; チーズ(とろけるタイプ) 1枚; きざみ海苔(お好みで) 適量

米五のみそ @cook_40116200

田楽みそと新玉ねぎの甘さでほっこり♪
そこにチーズでまろやかさを加えた簡単+時短なメニューです！
このレシピの生い立ち
ほっこりする甘さの田楽みそと、同じくほっこりする甘さの新玉ねぎをコラボさせるとどうなるかなと思い、考えました。新玉ねぎはは傷むのが早いので、丸ごとそのまま使ってみました。

田楽みそで♪新玉ねぎのまるごとレンジ蒸し

米五のみそ @cook_40116200

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材料

1人分

新玉ねぎ 1個
米五の田楽みそ(甘口) 大さじ1
チーズ(とろけるタイプ) 1枚
きざみ海苔(お好みで) 適量

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作り方

1

新たまねぎは皮をむいて上下を切り落とし、それぞれ1cmほど十字に切り込みを入れる。
2

少し深めの皿に切り込みを入れた新たまねぎを入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジに入れ、600Wで2分間加熱する。
3

一旦取り出し、新たまねぎの上にチーズを乗せて再びふんわりとラップをし、さらに600Wで2分間加熱する。
4

加熱が終わったら取り出してラップを外し、田楽みそ(甘口)を乗せてお好みできざみのりを乗せたら完成(^^)

コツ・ポイント

②や③で電子レンジから加熱した新たまねぎを取り出すとき、皿がとても熱くなっているので火傷に気を付けてください。

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米五のみそ @cook_40116200

2016/05/30 03:48に公開

「米五のみそ」創業天保2年、大本山永平寺御用達。福井市の学校給食や病院、飲食店へ味噌の販売の他、ネット販売にいち早くチャレンジ。海外配送も承っております。2006年には工場に直販店を併設し味噌の直販にも力を入れています。米五のみそ通販　http://www.misoya.com/公式FaceBook　www.facebook.com/misoya

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