ピンク岩塩DEワンランク上のカプレーゼ♡

Name: ピンク岩塩DEワンランク上のカプレーゼ♡
Cuisine: 日本語
Ingredients: おいしいトマト 2個; モッツァレラチーズ 1個; パセリ 1束; ☆エクストラバージンオイル お好み; ☆ピンク岩塩 お好み; ☆ブラックペッパー お好み

kittko♡ @kittko

福岡県

カプレーゼといえば〜、トマト、モッツァレラ、バジリコ。中々売ってないし...高いし。そんな時はパセリで代用してみましょ♪
このレシピの生い立ち
ピンク岩塩が好き♡♡♡

ピンク岩塩DEワンランク上のカプレーゼ♡

kittko♡ @kittko

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材料

おいしいトマト 2個
モッツァレラチーズ 1個
パセリ 1束
☆エクストラバージンオイルお好み
☆ピンク岩塩お好み
☆ブラックペッパーお好み

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作り方

1

トマトをお好みのサイズでカットします☆(オススメは1cm弱♪)
2

モッツァレラチーズも同じサイズ又はトマトの数に合わせてカットします。
3

パセリを洗って葉の部分を刻みます。
4
お皿にトマト→モッツァレラチーズの順で並べ、刻んだパセリを散らします。食べる直前に☆をお好みで♡
5
パセリ好きならどっさりがオススメ！
6
モッツアレラの語源はイタリア語で「引きちぎる」を意味する「mozzare」に由来します。ちぎって盛り付けてもいいですね♪

コツ・ポイント

Pointはもちろん！ピンク岩塩♡
ピンク岩塩を結構振ってもイケます！
よーく冷やして食べてね♡

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つくれぽ

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kittko♡ @kittko

2018/02/09 10:31に公開

福岡県

フォローありがとうございます！毎日きゃんぱーい！お酒とハローキティをこよなく愛す私の名はkittko(キティコ)と申します！私の料理は酒好きな呑兵衛さん必見です☆なんたって、私がのんべえでしてぇ（笑）専ら酒アテ派〜♡今宵も美味しく飲む為のアテ作り！簡単で美味しい！がモットー！✨つまみ多めはご了承願います♡頂くレポが私の励みです！最近、犬を飼いまして...愛犬用もございます（笑）

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