オクラと肉とカリカリとねばねばが合っちゃう。このレシピの生い立ちあっさり豚カツを食べたいなと思いまして。
オクラの下手をとって整える。
オクラを肉で巻く
塩コショウをふり、小麦粉をまぶし、溶き卵、パン粉の順で衣をつける。
油で挙げたら、できあがり。
お肉を斜めにオクラを全体を覆います。
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