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カルディの『魯肉飯の素』で作ってみました
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カルディの『魯肉飯の素』で作ってみました-レシピのメイン写真

カルディの『魯肉飯の素』で作ってみました

あっとらんこ
あっとらんこ @cook_40271364

魯肉飯が大好きだけどイチから自分で作る前にカルディのキットを利用してみました。
このレシピの生い立ち
素が安いので魯肉飯が安く作れ、味が口に合えばとってもお手軽だと思います。
お肉は1㎝角よりも大きめに切った方が断然美味しそうに作れるので2㎝以上がお薦め。
大きなお皿にご飯と肉を盛って家族で好きなだけ取って食べるというのも楽しそうです♪

魯肉飯が大好きだけどイチから自分で作る前にカルディのキットを利用してみました。
このレシピの生い立ち
素が安いので魯肉飯が安く作れ、味が口に合えばとってもお手軽だと思います。
お肉は1㎝角よりも大きめに切った方が断然美味しそうに作れるので2㎝以上がお薦め。
大きなお皿にご飯と肉を盛って家族で好きなだけ取って食べるというのも楽しそうです♪

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カルディの『魯肉飯の素』で作ってみました

あっとらんこ
あっとらんこ @cook_40271364

魯肉飯が大好きだけどイチから自分で作る前にカルディのキットを利用してみました。
このレシピの生い立ち
素が安いので魯肉飯が安く作れ、味が口に合えばとってもお手軽だと思います。
お肉は1㎝角よりも大きめに切った方が断然美味しそうに作れるので2㎝以上がお薦め。
大きなお皿にご飯と肉を盛って家族で好きなだけ取って食べるというのも楽しそうです♪

魯肉飯が大好きだけどイチから自分で作る前にカルディのキットを利用してみました。
このレシピの生い立ち
素が安いので魯肉飯が安く作れ、味が口に合えばとってもお手軽だと思います。
お肉は1㎝角よりも大きめに切った方が断然美味しそうに作れるので2㎝以上がお薦め。
大きなお皿にご飯と肉を盛って家族で好きなだけ取って食べるというのも楽しそうです♪

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材料

4人分
  1. 豚バラ肉 400g
  2. ゴマ油 小1
  3. 水 400ml
  4. カルディの魯肉飯の素 1袋
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作り方

  1. 1

    カルディで見つけた魯肉飯の素。税別138円でした。

    • カルディの『魯肉飯の素』で作ってみました作り方1写真
  2. 2

    裏面です。

    • カルディの『魯肉飯の素』で作ってみました作り方2写真
  3. 3

    豚バラ肉は1㎝の角切りか挽肉でも良いと書いてあり、スーパーで切られた肉を見つけたのでそのまま使ってみました。

    • カルディの『魯肉飯の素』で作ってみました作り方3写真
  4. 4

    肉をゴマ油で炒め、水と素を入れて30分くらい煮込んだところ。

    • カルディの『魯肉飯の素』で作ってみました作り方4写真
  5. 5

    肉400gでだいたい4名分くらいの魯肉が出来ました♪

    • カルディの『魯肉飯の素』で作ってみました作り方5写真

コツ・ポイント

バラ肉なので脂が多いため、炒めた後にまず水だけを入れてアクと脂を取ってから魯肉飯の素を入れて煮込みました。わりとさっぱり仕上がったと思います。
しかしお店で食べるようなトロトロ肉にはなりませんでした。ただ煮るだけでは無理なのね…

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あっとらんこ
あっとらんこ @cook_40271364
2019/11/03 03:40に公開
安い材料で、できるだけ手を抜いて、美味しいものを食べたいのです。
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