シーアスパラガス/厚岸草の味噌汁

綺羅ママちゃん @cook_40190533
コストコで購入した目新しい?野菜の食べ方をまとめていきたいと思います。
2019年第2段
このレシピの生い立ち
変わった味噌汁を作りたくてシーアスパラガスわ入れました。
シーアスパラガス/厚岸草の味噌汁
コストコで購入した目新しい?野菜の食べ方をまとめていきたいと思います。
2019年第2段
このレシピの生い立ち
変わった味噌汁を作りたくてシーアスパラガスわ入れました。
作り方
- 1
鍋に水とだしの素をいれて、千切りにした椎茸を入れて火にかける。
- 2
沸騰前に豆腐を入れて、沸騰したら火を止めて味噌を溶く。
- 3
下茹でしたシーアスパラガスを入れる。
- 4
味見して塩辛く感じたので卵を追加しました。
コツ・ポイント
シーアスパラガスは後入れにしました。
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