やみつきピーマン♬
まこぴキッチン @cook_40097297
ピーマンオンリーですが後引く美味しさです！簡単に作れて見た目も good！お弁当の片隅にでも使って下さいね〜(^^)
このレシピの生い立ち
時々ピーマンが冷蔵庫の片隅で残ってるので大量消費にはこれしかない！^_^ と思い作ってみました〜
やみつきピーマン♬
ピーマンオンリーですが後引く美味しさです！簡単に作れて見た目も good！お弁当の片隅にでも使って下さいね〜(^^)
このレシピの生い立ち
時々ピーマンが冷蔵庫の片隅で残ってるので大量消費にはこれしかない！^_^ と思い作ってみました〜
作り方
- 1
ピーマンを縦二つ割にして種をだす、更に縦に3〜4ミリ程度に細切りにしておく。
-
- 2
鍋にごま油を熱してピーマンを投入少し炒めてガラスープの素を入れ炒める仕上げに胡椒、醤油を入れて出来上がり！その間2〜3分
コツ・ポイント
さっさと炒めることが必須です！炒め始めたらほんの2〜3分で火を止めます！余熱でも火が入るので食べてみてコリっと感が残るくらいですかね〜
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