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肉味噌

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材料

  1. 豚ひき肉 100g
  2. ナス 2本
  3. ネギ小口切り 適量
  4. 味噌 大さじ2
  5. はちみつ 大さじ2
  6. 醤油 小さじ4
  7. ごま油 大さじ1
  8. ごま油(ミンチ炒める用)
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作り方

  1. 1

    ナスを1cm角に切る

  2. 2

    豚ミンチをごま油で炒める。

  3. 3

    茄子とネギを加えて炒める

  4. 4

    しんなりしたら調味料を加えて混ぜる。

コツ・ポイント

そうめんやうどんに混ぜてもOK。

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milkyway♡
milkyway♡ @cook_40227391
2019/11/06 08:00に公開
2児の母です☆主人と子供と猫♂との生活♡日々の夕飯や、子供の為の砂糖不使用・添加物不使用のオヤツがメインです☆
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